Frambuazlı Yaş Pasta Tanımı

[Leila]

Frambuazlı Yaş Pasta Tanımı İçin Materyaller

Pandispanya keki için;

• 4 adet yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• Yarım çay kaşığı ılık su
• 1 paket kabartma toz
• 1 paket vanilya
• 1 su bardağı+ 2 yemek kaşığı un

Pastacı kreması için;

• 2,5 su bardağı süt
• 4 yemek kaşığı toz şeker
• 1 yemek kaşığı un
• 1 yemek kaşığı nişasta
• 1 paket vanilya
• 2 yumurta sarısı

Üzeri için;

• 1 su bardağı soğuk süt
• 1 paket toz krem şanti
• Hazır frambuaz sosu

Ortası için;

• 3 adet muz
• Frambuaz sosu

Frambuazlı Yaş Pasta Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Öncelikle keki hazırlamak için uygun bir karıştırma kabına yumurtaların sarısını alın, üzerine şeker ve vanilyayı ek edin ,mikser sayesinde beyazlaşıncaya kadar uygunca çırpın.
2. Üzerine un ve kabartma tozunu ek edip bir sphatula yardımı ile yavaşça karıştırın.
3. Öbür bir kapta yumurta beyazlarını mikserle kar üzere olana kadar çırpın.
4. Başka karışıma ek edin sphatula sayesinde bir birine yeterlice karışmasını sağlayan.
5. Yağlanmış ota uzunluk kelepçeli kalıba dökün.
6. Evvelden ısıtılmış 170 derecelik fırında içini çekene kadar pişirin.
7. Başka taraftan kremasını hazırlamak için uygun bir tencereye vanilya hariç tüm gereçleri koyun karıştırın, ocağa alın yoğunlaşıncaya kadar karıştırarak pişirin yoğunlaşınca ocaktan alın vanilyayı ek edin karıştırın.Soğumaya bırakın.
8. Keki fırından alıp soğuduktan daha sonra 3 yahut 4 kat olacak biçimde kesin.
9. Ortasına krema sürüp üzerine doğranmış muz ve sostan sürün her katını birebir biçimde uygulayın.
10. En son süt ve toz krem şantiyi mikser sayesinde çırpın pastanın her tarafına sürüp.
11. Üzerine sos dökün dilediğiniz üzere süsleyin.
12. En az 3 saat buzdolabında bekledikten daha sonra servise hazır afiyet olsun ????.

Frambuazlı Yaş Pasta Tanımı Fotoğraflı Yapılışı