Frambuaz Soslu Pasta Tanımı İçin Gereçler
Pandispanya için:
Not EkleTanımı Yazdır
Pandispanya için:
- 4 adet yumurta
- 1 çay bardağı şeker
- 1 çay bardağı un
- 1/2 (yarım) çay bardağı nişasta
- 1 çay kaşığı tuz
- 2 yemek kaşığı kakao
- 2 paket krem şanti
- 1.5 su bardağı süt
- 2 yemek kaşığı pudra şekeri
- 1 yemek kaşığı frambuaz sosu
- 2- 3 damla kırmızı besin boyası
- Beyaz şeker hamuru ve bonibon
Not EkleTanımı Yazdır
- Pandispanya için yumurtanın sarısı ve beyazını ayıralım.
- Yumurta sarısı ve şekeri yaklaşık 6 -7 dakika çırpalım.
- Akabinde yumurta beyazını da başka bir kapta yeterlice katılaşana kadar çırpalım.
- Yumurta sarılı karışıma sıcak suyu ekleyelim ve 1 dakika çırpalım.
- Un, nişasta, besin boyası yahut kakao ve kabartma tozunu da ekleyip güzelce çırpalım.
- Son olarak 3 sefer de yumurta beyazını ekleyelim ve spatula yardımı ile dıştan içe hakikat içine yedirelim.
- sonrasındasında yağlı kağıt serili tepsiye dökelim ve evvelde ısıtılmış 170 derece alt üst ayarında fırında denetimli 10 dakika pişirelim ve fırından çıkartınca çabucak öbür yağlı kağıda karşıt çevirelim soğusun bu ortada kremayı yapalım.
- Krem şanti süt pudra şekeri ve frambuaz sosu ekleyip çırpalım.
- Soğuyan keki 4 kareye ayıralım ve ortalara sos sürelim.
- Üstüne de pudra şekeriyle açtığımız şeker hamurunu serelim ve kenarlarını keselim.
- Üstünü dilediğiniz üzere süsleyin, olağanüstü bir tanım kesinlikle deneyin youtube da abone olmayı unutmayın
