Fit Pankek

[Leila]

Fit Pankek Tanımı İçin Materyaller

• 2 adet yumurta
• 2 kaşık bal
• 1 bardak süt ( yarım yağlı tercih edilir)
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1,5 su bardağı tam buğday unu
• Tavaya 1 kaşıktan az yağ

Fit Pankek Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Yumurta, bal ve sütü iyicene karıştıralım ( mikserle karıştırmanız daha rahat olur) kıvama gelince un, kabartma tozu ,vanilya ve tam buğday unumuzu katıp iyicene karıştıralım.
2. Tavaya 1 kaşıktan az yağ döküp yayalım. ( not; yağ az ve tava kuruya yakın olmalı) peçeteyle yayabilirsiniz.
3. Birer kaşıkla tavamıza döküp 1 dakika civarı pankeklerin üstü göz göz olmasını bekleyip spatula sayesinde aksi çevirip öbür tarafında pişmesini bekleyelim. ( not ;20 adet pankek elde ettim).
4. Dilediğiniz üzere süsleyip tüketebilirsiniz afiyet olsun.

Servis önerisi:Bal, şekersiz yer fıstığı ezmesi, şekersiz reçel ya da bitterli sarelle tercihler içinde bulundurabilirsiniz. Çeşitli meyvelerde ekleyebilirsiniz ( muz, çilek,frambuaz vs.)

Fit Pankek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı