Fıstıklı Kaşık Tatlısı (Videolu)

[Leila]

Fıstıklı Kaşık Tatlısı Tanımı İçin Malzemeler

• 1 litre süt
• 1 çay bardağı toz fıstık
• 1 çay bardağı hindistan cevizi
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 adet yumurta sarısı
• 1 paket vanilya şekeri
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 3 yemek kaşığı su

Üzerini süslemek için:

• Zevkinize nazaran; fıstık, hindistan cevizi vb.

Fıstıklı Kaşık Tatlısı Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Sütü, toz fıstığı, hindistan cevizi, toz şekeri, yumurtayı ve vanilya şekeri bir tencereye alın.
2. Yumurta yeterlice dağılana kadar el çırpıcıyla güzelce karıştırın.
3. Ocağın altını açın ve orta hararetli ateşte kaynamaya başlayıncaya kadar kimi bazı karıştırın. (yaklaşık 10 dakikada kaynamaya başlayacaktır. ).
4. Ayrı bir kasede nişasta ve suyu karıştırın. (akışkan bir kıvamı olacak. )
5. Kaynayan süte bu karışımı katın ve 10 dakika boyunca daima karıştırın. yavaşça koyu bir kıvam alacaktır.
6. Tatlıyı bir kaba boşaltın.
7. hafifçe sıcağı geçince üzerlerini hindistan cevizi, fıstık vb. ile süsleyin.
8. Buzdolabında yeterlice soğuduktan daha sonra servis yapın. Afiyet olsun. ???? Not:
   
   ben iki çay b. Toz fıstık kullandım. Bir çay bardağı da mutlaka kâfi.

Fıstıklı Kaşık Tatlısı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı