Fıstıklı Karamel Soslu Bisküvi Pastası Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
Merhabalar.
- 2 paket eti kakaolu bisküvi
- 1 paket dr outker kakaolu puding
- 4,5 su bardağı süt
- 2 yemek kaşığı kenton karamel küpleri
- 1 yemek kaşığı parçacıklı fıstık ezmesi
- 1 adet muz
Not EkleTanımı Yazdır
Merhabalar.
- Öncelikle 1 litre süt için olan kakaolu pudingi pastamızın dağılmaması için 4 su bardağı süt ile pişirip orta ara karıştırarak soğutuyoruz.
- Akabinde baton bir kalıp alıp içini streç sinema ile kaplıyoruz. sonrasındasında en alta bisküvileri diziyoruz.
- Üstüne de pudingimizden bir ölçü kaşıkla döküp yayıyoruz.
- yeniden bir kat daha bisküvi dizdikten daha sonra bisküvilerin üstüne bir ölçü muz dilimleyip çabucak sonrasında tekrar puding döküyoruz.
- İsterseniz bir muzun hepsini ortalara koyabilir dilerseniz bir kısmını benim üzere üzeri için ayırabilirsiniz.
- Bütün katları tamamladıktan daha sonra en üstte bisküvi kalmalı. Pudingten 3-4 yemek kaşığı ayırıp gerisini bisküvi katlarının ortasına kullanıyoruz.
- sonrasındasında kalıbımızı buzdolabında 1 saat bekletiyoruz. Çıkarınca uygun bir tabağa aksi çeviriyoruz ve kalan pudingi en üste yayıyoruz.
- Muzdan ayırdıysanız onu da üstüne diziyoruz ve karamelli sosumuzun imaline geçiyoruz.
- Karamelli sos için yapışmaz bir tavada yarım bardak süt, karamel küpleri ve fıstık ezmesini karıştırıyoruz.
- Karamellerin birçok eriyip süt ile karışınca ve sos kıvamı yakalanınca ocaktan alıp pastamızın üzerine gezdiriyoruz.
- Pastamızı bir ölçü dinlendirdikten daha sonra servis edebiliriz. Afiyet olsun.