Fırınsız Bisküvili Borcam Pasta Tanımı İçin Gereçler
Alt taban için:
Not EkleTanımı Yazdır
Alt taban için:
- 5 su bardağı süt
- 5 yemek kaşığı mısır nişastası
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1 su bardağı şeker
- 1 yumurta sarısı
- 80 gram çikolata
- 1 çay bardağı fındık kesimi
- 5 tane hurma
- 4 tane ceviz içi (zorunlu değil)
- 3 paket kakaolu petibör bisküvi
- 2 paket krem şanti
- 2 su bardağı süt
- 1 yemek kaşığı kahvaltılık çikolata
- 2 su bardağı süt
- 2 yemek kaşığı mısır nişastası
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1 çay bardağı şeker
- 1 tatlı kaşığı tereyağ
- 100 gram çikolata
Not EkleTanımı Yazdır
- Büyük dikdörtgen borcam için:ilk vakit içinderda bisküvileri robottan geçirelim kabımıza koyalım
- Fındığı,hurmayı,cevizide roborttan geçirelim bisküvilerin üzerine dökelim.
- Akabinde çikolata hariç 5 şu bardağı sütü ve öteki gereçleri tencereye alalım biraz çırpalım.
- Ocağa alalım. Koyu kıvam alana kadar karıştıralım çikolatamızı ekliyelim karıştıralım.
- Altını kapatalım çikolata uygunca eridikten daha sonra bisküvimizin ortasında dökelim yeterlice karıştıralım.
- Borcama dökelim her yerine yayalım düzeltelim dolaba koyalım.
- 1 saat kadar beklesin.
- daha sonra krem şantiyi yapalım krem şantiyle sütü çırpma kabına alalım çırpalım.
- Yoğunlaşınca çikolatayı ekliyelim güzelce çırpalım.
- Dinlenen bisküvilerin üzerine yayalım.
- Dolaba geri koyalım.
- Son olarak çikolata sosumuzu yapalım tereyağ ve çikolata hariç öbür materyalleri tencereye alalım.
- Biraz çırpalım ocağa alalım yoğunlaşana kadar çırpalım.
- Yoğunlaşınca tereyağını koyalım erisin, daha sonra çikolatayı ekliyelim eriyene kadar karıştıralım.
- Soğumasını bekliyelim çırpıcıyla pürüssüz olana kadar çırpalım.
- Soğuk olduğunda krem şantinin üzerine eşit biçimde yayalım. Dilimlerin üzerine fındık ekleyelim.Afiyet olsun.