Fırın Sütlaç Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 7 su bardağı süt
- 1.5 su bardağı şeker
- Yarım su bardağı pirinç
- 1 adet yumurta sarısı
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 1 paket vanilin
- Yarım su bardağı süt
Not EkleTanımı Yazdır
- Birinci evvel bir cezvede 2 su bardağı su ile pirinci pişirelim.
- Akabinde derin bir tencereye sütü ve şekeri koyalım, pirinç pişince kaynayan sütün içerisine pirinci ekleyelim ve başka bir kapta yarım su bardağı süt, yumurta sarısı ve nişastayı yeterlice çırpalım.
- Akabinde kaynayan sütten alıp, tencerede buluşturalım bir taşım kaynatalım. Akabinde kapatıp, vanilin ekleyelim ve fırın kaplarımza koyalım.
- Tepsinin altına yarıya gelecek kadar su ekleyip, önce ısıtılmış 200 derece fırında üst ızgaraya koyalım. Üzeri kızarınca çıkarıp soğuk servis edelim afiyet olsun.
