Fırın Sütlaç Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 1 litre süt
- 1 çay bardağı pirinç
- 1 su bardağı şeker
- 2.5 silme yemek kaşığı nişasta
- 1 paket vanilya
- 1 adet yumurta sarısı
- Çeyrek çay bardağı su (nişastayı açmak için)
- 4 çay bardağı su (pirinçi haşlamak için)
Not EkleTanımı Yazdır
- Pirinci ve suyu tencereye alıp suyunu çekene kadar haşlayalım.
- Pirinç pişmiş olacak 1 litre sütü ve şekeri ,pirinci ek edelim ve kaynayana kadar bekleyelim.
- Öteki tarafta bir kapta nişasta su ve yumurta sarısını çırpalım .
- Kaynayan sütle ılıştırarak süte ek edelim.
- 5 dakika kaynadıktan daha sonra fırın kaplarına alalım.
- Tepsiye dizip kapların yarısına gelecek biçimde su koyalım ve fırında üzeri kızarana kadar pişirelim.
- Soğuyunca servis edelim. Afiyet olsun.