Fındıklı Şekerpare Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 150gr margarin
- Yarım çay bardağı sıvıyağ
- 1 çay bardağı irmik
- 1 ,5 çay bardağı pudra şekeri
- 2 yumurta (1 yumurta sarısı üzeri için)
- 1 paket kabartma tozu
- Un
- 4 su bardağı şeker
- 4 su bardağı su
- 2-3 damla limon suyu
Not EkleTanımı Yazdır
- Öncelikle şerbetimizi hazırlayalım ve kenara alalım. Şerbet soğuk,tatlı sıcak olacak.
- Un hariç tüm materyalleri karıştırma kabına alalım ve yoğuralım.
- Akabinde yavaş yavaş un ekleyerek yoğurma sürecine devam edelim.
- Ele yapışmayan bir hamur elde ettikten daha sonra bezeler kopartıp yuvarlayalım.
- Yağlı kağıt serili tepsiye dizelim.
- Ortalarına fındık batırıp yumurta sarısı sürelim.
- 180 derecelik fırında kızarana kadar pişirelim.
- Tatlımızı fırından çıkarır çıkarmaz soğuk şerbeti üzerine dökelim. Afiyet olsun.