Favoriniz Olacak Soğuk Baklava

[Leila]

Favoriniz Olacak Soğuk Baklava Tanımı İçin Materyaller

• 35 yaprak baklavalık yufka

Ortasına sürmek için;

• 4 yemek kaşığı tereyağ
• 1 çay bardağı sıvı yağ

Ortasına koymak için;

• 2 su bardağı ceviz

Şerbeti için;

• 5 su bardağı süt
• 4,5bardak şeker
• 1 paket toz şanti

Üzerine serpmek için ;

• 2 yemek kaşığı kakao

Favoriniz Olacak Soğuk Baklava Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Öncelikle şerbet için tencereye sütü ve şekeri alıp güzelce karıştıralım.
2. Altını açalım ,kaynamaya başlayınca 7dakika daha orta ateşte pişirelim.
3. Ilıması için kenara alalım.
4. Tavaya tereyağ ve sıvı yağı alıp eritelim.
5. Tepsinin altını yağlayıp 3 yaprak yerleştirelim.
6. sonrasındasında yağ sürelim, tekrar birebir süreci yapalım.
7. Ben orta katta ceviz kullandım bu biçimdea kadar süreci yenidenlayalım ve bitirinceye kadar tıpkı süreci yapalım.
8. En üst katı kattıktan daha sonra istenilen büyüklükte keselim .
9. Her yerine gelecek biçimde fırçayla yağı sürelim.
10. 200 derecede denetimli pişirelim, ılıması için kenara alalım.
11. Ilıyan şerbetin içine toz kremşanti ekleyip güzelce karıştıralım .
12. ondan sonrasında ılıyan baklavamıza bütün şerbeti dökelim ve düzgünce kendini çekene kadar bekleyip kakao serpelim.
13. İsteğe bağlı fıstıkla süsleyelim isteğe bağlı fıstıklada yapılabilir.

Favoriniz Olacak Soğuk Baklava Tanımı Fotoğraflı Yapılışı