Etimek Tatlısı Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 1 paket etimek
- 4 su bardağı süt
- Yarım su bardağı şeker
- 1 su bardağı un
- 1 yumurta sarısı
- 1 paket vanilya
- 1 yemek kaşık tereyağ
- 1,5 su bardağı su
- 1,5 su bardağı şeker
- 5-6 dilim limon
- 1 paket krem şanti
- 1 su bardağı süt
Not EkleTanımı Yazdır
- Şerbeti için su ve şekeri tencereye koyalım, kaynamaya başlayınca limon damlatalım şayet limon yoksa 1 tatlı kaşığı limon suyu koyabilirsiniz.
- Bir yandan da muhallebi için un, şeker, yumurta sarısı ve sütü bir tencereye alıp karıştırmaya başlayalım.
- Kaynamaya başladıktan daha sonra tereyağ ve vanilya ek edip, kısık ateşte pişirelim. Pürüzsüz bir kıvam alan muhallebinin altını kapatıp 5-10 dk soğumaya bırakalım.
- Etimekleri borcama dizelim. Şerbeti yavaşça etimeklerin üzerine dökelim.
- Şerbetini çeken muhallebinin üzerine muhallebiyi dökelim.
- Hazırladığımız kremşantiyi de döktükten daha sonra üzerini istediğiniz üzere süsleyebilirsiniz.
- Servis yapana kadar buzdolabında bekletelim. Afiyet olsun
.
