Enfes Bir Brownie Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 3 tane yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 150 gram tereyağ
- 3 yemek kaşığı kakao
- 1 çay bardağı un
- 1 fiske tuz
- 100 gram bitter çikolata
- 70 gram sütlü çikolata
- 1 paket vanilya şekeri
- İsteğe bağlı ahududu
Not EkleTanımı Yazdır
- Öncelikle tencerede tereyağı eritelim ve içine kakaoyu ekleyip karıştıralım ve kenara koyalım.
- Çikolatayı iri kesimler haline getirelim.
- Bir kaba şeker, yumurta ve tuzu ekleyip mikserle rengi açılana kadar çırpalım.
- çabucak sonrasında tereyağ ve kakao karışımını ekleyim karıştıralım en son unu ve vanilyayı ekleyip çırpalım.
- Parçalanmış çikolatayı harca boşaltıp spatulayla karıştıralım.
- Kalıba yağlı kağıt koyalım.
- Kalıba boşaltalım ben yarısının üzerine ahududu ekledim.
- Evvelce ısıtılmış 170 derece fırında 20 dakika pişirelim.
- Fırından çıkınca birinci sıcaklığı çıktıktan daha sonra bir saat buzdolabında bekletelim.
Afiyet olsun.