En Pratik Bayram Tatlısı Tanımı İçin Malzemeler
Şerbet için
Not EkleTarifi Yazdır
Şerbet için
- 3 su bardağı şeker
- 3 ,5 su bardağı su
- 4- 5 damla limon suyu
- 125 gr oda ısısında tereyağ yahut margarin
- 1 su bardağı dövülmüş ceviz içi yahut fındık fıstık konutunuzda ne var ise
- 2 adet yumurta 1 inin sarısı üstüne
- 3 yemek kaşığı irmik
- 1 çay bardağı pudra şekeri
- 1 adet kabartma tozu
- 1 adet vanilya
- 2 ,5 su bardağı un
- Kalan yumurta sarısı
Not EkleTarifi Yazdır
- İlk evvel şerbeti için su ve şekeri tencerede kaynatın.
- Limon suyunu sıkın 10 dk daha sonra altını kapatın soğusun.
- Hamuru için un hariç materyalleri karıştırma kabına alın karıştın unu yavaş ekleyin ele yapışmayan yumuşak bir hamur yapın.
- Bezeleri bölün.
- Her bir bezeyi ben 100gr olarak ayarladım. Elinizle rulo biçiminde düz yerde hal verin tepsiye dizin
- Üzerine yumurta sarısı sürün.
- 180 derece fırında kızarana kadar pişirin fırından alın. Soğuk şerbeti üzerine dökün. 1 gece beklerse mükemmel olur afiyet olsun ????