Elmalı Turta Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 125 gram eritilmiş margarin yahut tereyağı
- 4 yemek kaşığı pudra şekeri
- 1 paket kabartma tozu
- Aldığı kadar un
- 3 adet elma
- 6 yemek kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 1 çay bardağı çekilmiş ceviz
- Pudra şekeri
Not EkleTanımı Yazdır
- Elmalarımızı kabuğunu sayıp rendeleyelim, şekeri ekleyelim güzelce kavurup pişirelim.
- daha sonra tarçını ve cevizi ekleyip ocaktan alıp soğumasını bekleyelim.
- Hamur için eritmiş olduğumuz margarini yahut (tereyağı ) sıvı yağı, pudra şekerini yoğurdu ekleyin karıştıralım. Margarin sıcak olmasın.
- Unu ve kabartma tozunu ek edip kulak göğsü yumuşaklığında hamur elde edelim.
- Hamurdan portakal büyüklüğünde parçayı buzluğa kaldıralım.
- Kalan hamuru tepsiye yayalım elimizle uygunca düzeltelim harcımızı her yetine eşit bir biçimde yayalım.
- Dondurucudan hamuru rendeleyip turtanın üzerine serpelim.
- 180 derecede pişirelim.
- Servis ederken pudra şekeri serpip ikram edebilirsiniz
.