Elmalı Muhallebi

[Leila]

Elmalı Muhallebi Tanımı İçin Gereçler

• 2 büyük uzunluk kırmızı elma
• 2 çay kaşığı tarçın
• 6 yemek kaşığı şeker

Muhallebi için;

• 2 su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı şeker
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 1 yemek kaşığı un

Elmalı Muhallebi Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Birinci evvel elmalarımızı soyalım.
2. daha sonra şekerini üzerine döküp ocakta suyunu salıp tekrar çekene kadar kavuralım.
3. daha sonrasında tarçını koyup bi kenara alalım.
4. Muhallebisine geçelim; Süt, şeker, nisasta,unu hepsini güzelce çırpalım.
5. daha sonrasında ocağa alalım ,kaynayınca koyu bir kıvam alınca altını kapatalım.
6. 1- 2 dk soğumaya bırakalım.
7. Soğuduktan daha sonra kaselerimize elmalı harçlarımızı eşit bi biçimde dağıtalım.
8. daha sonrasında üzerinede muhallebimizi dağıtalım.
9. Üzerini fıstık tozu ,hindistan cevizi, ceviz, tarçın ile süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun.

Elmalı Muhallebi Tanımı Fotoğraflı Yapılışı