Çok Pratik Az Materyalli Şekerpare Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 1 adet yumurta
- 1 paket vanilya
- 2 yemek kaşığı şeker
- 2 adet ceviz (İsteğe bağlı)
- Yarım paket kabartma tozu
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı un
- (unu denetimli biçimde koyun ele fazlaca az yapışabilir yumuşak bir hamur elde etmek lazım,benim ölçülerde 1 su bardağı tam oldu)
- 125 ml şeker
- 2 su bardağı su
- 2-3 damla limon
Not EkleTanımı Yazdır
- Şerbetimizi hazırlayıp kenara soğuması için bırakalım.
- Öncelikle yumurta ve şekeri uygunca çırpalım.
- Akabinde sırasıyla sıvı yağ ekleyip karıştırıp ,kabartma tozu ve vanilyamızı da ekleyip karıştırdıktan daha sonra, son olarak unumuzu denetimli biçimde döküp yoğuralım. Üstte belirttiğim üzere epey az ele yapışan ve yumuşak bir hamur elde edelim.
- Tepsimize ceviz büyüklüğünde yuvarlayıp dizdikten daha sonra isteğe bağlı biçimde cevizlerimizi küçük kesimler halinde kesip üzerine yapıştıralım.
- Evvelce ısıttığımız 170 derecelik fırınımıza atalım üstü ve altı kızarana kadar yakmadan pişirelim.
- Evvelden hazırladığımız ve soğuttuğumuz şerbetimizi de fırından çıkar çıkmaz şeker parelerimizin üstüne döküp üzerini kapakla kapatalım.
- Şerbetini güzelce çeken şeker parelerimiz servise hazırdır. Afiyet olsun. ????.