Cocostar Pasta

[Leila]

Cocostar Pasta Tanımı İçin Gereçler

• 3 tane yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı süt
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu
• 3 yemek kaşığı kakao
• 2 su bardağı un (Kontrollü ekleyelim)

Keki ıslatmak için;

• 2 çay bardağı süt

Kremşantisi için

• 2 paket kremşanti
• 1 su bardağı süt
• 1 yemek kaşığı pudra şekeri
• 1 buçuk su bardağı hindistan cevizi

Üst ganaj için;

• 200 gram sıvı krema
• 2 paket sütlü çikolata

Cocostar Pasta Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Öncelikle karıştırma kabı alarak içine yumurta ve şekeri ekleyerek düzgünce çırpalım ve akabinde diğer malzemeleride ekleyip, karıştırdıktan daha sonra kelepçeli kalıbımızın altına yağlı kağıt koyup kek harcımızı dökelim.
2. Önceden ısıttığımız 180 derece fırında pişirelim daha sonra kekimiz soğuduktan daha sonra sütle ıslayalım.
3. Akabinde bir kabın içinde kremşantiyi üzerindeki tarife göre hazırladıktan daha sonra pudra şekeri ve hindistan cevizini ekleyip tekrar karıştıralım (Koyu bir kıvam olacak)
4. daha sonra kekimizin üzerine hazırladığımız kremşantiyi sürelim.
5. Kremamızı ocakta ısıtalım (Sakın kaynamasın) ve ısınınca ocağı kapatıp içine çikolataları ekleyelim ve karıştırarak çikolataları eritelim.
6. Akabinde da kekimizin üzerine dökelim ve buzdolabında 1 saat bekletelim. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.

Cocostar Pasta Tanımı Fotoğraflı Yapılışı