Çıtır Çıtır yavaşça Bir Lezzet Muhallebili Kadayıf

[Leila]

Çıtır Çıtır yavaşça Bir Lezzet Muhallebili Kadayıf Tanımı İçin Malzemeler

• 400 gr kadayıf
• 100 gr tereyağı
• 3 yemek kaşığı şeker
• 1 su bardağı ceviz içi yada fındık
• Gerektiği kadar çilek

Muhallebisi

• 1 lt süt
• 1 sb şeker 200ml bardakla
• 2 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 1 yk tereyağı
• 200ml krema
• 1 vanilya

Çıtır Çıtır yavaşça Bir Lezzet Muhallebili Kadayıf Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Tereyağını tavada eritin.
2. Kadayıfları biraz elinizle parçalayıp tavaya alın. Denetimli bir biçimde kavurun.
3. Şekeri ve ceviz içinide ekleyin. Biraz daha kavurup kenara alın.
4. Muhallebisi için vanilya,tereyağı ve krema hariç tüm malzemeyi bir tencereye alıp koyu kıvama gelene kadar karıştırarak pişirin.
5. Muhallebiyi büyük bir kaseye boşaltın. Krema, tereyağı ve vanilyayı da ek edip ,özleşene kadar karıştırın.
6. Folyoyla kapatıp soğumasını bekleyin.
7. Kaselere evvel kavrulmuş kadayıftan koyun.
8. İnce dilimlediğiniz çilekleri dikey bir biçimde bardağa yerleştirip muhallebiyle doldurun.
9. En son üzerine kadayıf. Tatlılar büsbütün soğumadan ,üzerini örtmeyin. Kadayıflar nemlenme yapmasın. Afiyet olsun.

Çıtır Çıtır yavaşça Bir Lezzet Muhallebili Kadayıf Tanımı Fotoğraflı Yapılışı