Çıtır Çıtır Burma Tatlısı

[Leila]

Çıtır Çıtır Burma Tatlısı Tanımı İçin Materyaller

• 1 paket baklavalık yufka (470 gr)
• 200 gram çekilmiş fındık içi yahut ceviz
• 200 gram tereyağ
• Yarım çay bardağı sıvı yağ

Şerbeti için;

• 3 su bardağı şeker
• 3 su bardağı su
• 1 dilim limon

Çıtır Çıtır Burma Tatlısı Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Yufkalarımızı tezgaha seriyoruz.
2. 2 adet yufkayı üste serip ortasına 1,5 yemek kaşığı ceviz serpiyoruz.
3. Oklavaya yufkamızı sarıyoruz ve iki ucundan tutup büzüştürerek ortaya topluyoruz ve oklavadan çıkartıp uygun bir tepsiye sırayla diziyoruz.
4. Tereyağ ve sıvı yağ bir tavaya alıp ocakta eritiyoruz.
5. Üzerinde oluşan köpükleri bir kaşık sayesinde alıyoruz ve tatlımızın her yerine gelecek şekilde üzerine kaşıkla gezdiriyoruz.
6. Evvelden ısıtılmış 180 derece fırında altı üstü kızarana kadar pişiriyoruz.
7. Şerbet için şeker limon ve suyu bir tencereye alıyoruz.
8. Ocakta kaynamaya başladıktan daha sonra orta ateşte 15dk kaynatıyoruz.
9. ondan sonrasında şerbeti ılık olana kadar bırakıyoruz.
10. Fırından çıkan tatlımız soğuduktan daha sonra ılık şerbetini döküyoruz deneyenlere afiyet olsun???? deneyip benimle paylaşırsanız sevinirim
    
    .

Çıtır Çıtır Burma Tatlısı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı