Çıtır Çıtır Bayram İçin Baklava Tanımı Görüntülü

[Leila]

Çıtır Çıtır Bayram İçin Baklava Tanımı İçin Malzemeler

• 2 adet yumurta
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı süt
• Bir fiske tuz
• 1 yemek kaşığı sirke
• 3-3,5 su bardağı un

Üzeri için;

• 125 gram tereyağ
• Yarım çay bardağı sıvı yağ

İçi için;

• Ceviz

Şerbeti için ;

• 3 su bardağı toz şeker
• 3,5 su bardağı su
• İnce bir dilim limon

Çıtır Çıtır Bayram İçin Baklava Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. ilk vakit içinderda hamuru yoğuralım. Unu lütfen denetimli ekleyelim yumuşak bir hamur olmadı gerekiyor.
2. Hamuru 8-10 bezeye bölelim. Tabağa alalım.
3. Üzerini streçle kapatalım ve 45 dk kadar dinlendirelim.
4. Hamur dinlenirken şerbetini hazırlayalım. Şerbetinin soğuk olması gerekiyor.
5. Dinlenen hamuru nişastayla açabildiğimiz kadar ince açalım.
6. Yufkayı oklavaya gevşek bir biçimde saralım kenarlardan büzelim ve açalım.
7. Tepsi büyüklüğünde keselim kenarlarını katlayalım.
8. İçerisine ceviz koyup gevşek bir biçimde saralım. Tepsiye alalım.
9. Yufkalarımızın hepsini bu türlü tamamlayalım.
10. Dilediğimiz büyüklükte dilimleyelim.
11. Üzerine tereyağını eritelim ve oluşan köpükleri ve tabanındaki ayranı alalım.
12. Yarım çay bardağı sıvı yağ ekleyip karıştıralım.
13. Tatlımızın üzerine sürelim.
14. Önceden ısıtılmış 170 derecede düzgünce kızarana kadar pişirelim.
15. Tatlımız pişince ılık hale gelince şerbetini dökelim. 4-5 saat dinlendirelim.
16. Fıstıkla süsleyip servis yapalım.Afiyet olsun.Ayrıntılı tanımı tüm püf noktalarıyla görüntüden kesinlikle izleyin. ????

Çıtır Çıtır Bayram İçin Baklava Tanımı Fotoğraflı Yapılışı