Çilekli Yaş Pasta Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- Pandı̇spanya
- 5 adet yumurta ( sarısı beyazı ayrılacak)
- 4 kahve fincanı şeker
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1/2 (yarım) çay bardağı ılık su
- 1 su bardağı un
- 1 yemek kaşığı nişasta
- 1 paket kabartma tozu
- 3.5 su bardağı süt
- 4 yemek kaşığı un
- 3 yemek kaşığı nişasta
- 6 yemek kaşığı toz şeker
- 1 adet yumurta sarısı
- 1 paket vanilya
- 1 paket krem şanti
- 50 gram kadar margarin
- 50 gram kadar beyaz çikolata
- İstediğiniz tür meyve
- Beyaz çikolata rendesi
Not EkleTarifi Yazdır
- Yumurta sarısı vede beyazını ayırın.
- Yumurta sarısına 2 fincan şeker ile çırpalım sıvı yağı biraz ısıtıyor bunu da yumurta sarılarına ekleyelim suyu da ekleyelim çırpalım.
- En son un kabartma tozunu ve nişastayı da ekleyelim karıştıralım.
- Yumurta beyazını pak kuru bir kapta 2 fincan şeker ile krem şanti kıvamında çırpalım.
- Yumurta sarılarına 2 kaşık yumurta beyazından ekleyerek çırpalım kıvamının açılmasını sağlayalım.
- Kıvamı açıldıktan daha sonra kalan yumurta beyazlarını söndürmeden ek ederek spatula ile karıştırarak ek edelim büsbütün homojen bir karışım elde edelim.
- Fırınımızı 180 dereceye ısıtalım.
- Karışımızı 22 cm lik kek kalıbına dökelim ısıtılmış fırında pişirelim. 7. Kürdan testi yaparak pişirin.
- İstediğiniz yerde kullanın.
- Kreması için.Vanilya krem şanti margarin hariç tüm gereçleri karıştıralım ocak da kıvam alana kadar pişirelim.
- ondan sonrasında kaynamaya başlayınca içerisine margarin beyaz çikolata ve vanilya ek edip karıştıralım.
- Ocakdan aldıktan daha sonra üzerine strec örtüp her yerini kapatacak şekilde soğumaya bırakalım soğuyan kremaya krem şantiyi ekleyip çırpalım bu kadar.