Çilekli Tiramisu

[Leila]

Çilekli Tiramisu Tanımı İçin Malzemeler

• 1 paket kedidili
• 500 gr çilek

Muhallebisi için;

• 2.5 su bardağı süt
• 1 çay bardağı un
• 1 çay bardağı toz şeker
• 1 paket vanilin
• 1 yemek kaşığı teremyağı
• 1 paket labne peyniri

Çilek sos;

• 10 adet çilek
• 1 yemek kaşığı şeker
• Yarım çay bardağı su

Çilekli Tiramisu Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Çilek sos; 10 adet çileği 1 yemek kaşığı şeker ,yarım çay bardağı su ile robottan geçirelim sosumuz hazır.
2. Tencereye unu ,şekeri alalım, sütü ek edip muhallebi kıvamına getirelim.
3. Ocaktan alır almaz vanilini ,teremyağını ,labne peyniri ekleyip mikserle çırpalım.
4. Pürüzsüz bir kıvam alacak.
5. ilk vakit içinderda kelepçeli bir kalıba yada borcam olabilir birinci sıra kedidili diziyoruz.
6. Kedidillerini çilek sosla ıslatalım ,daha sonra muhallebinin yarısını eşit biçimde dökelim yayalım, yine üstüne kedi lisanı dizelim.
7. Çilek sosla ıslatıp kalan muhallebiyi yayalım .
8. En üste ortadan ikiye böldüğümüz çilekleri dizelim.
9. En az 4 saat dinlendirelim soğuk servis yapalım.

Not; Kelepçeli kalıp 23 cm dir.

Çilekli Tiramisu Tanımı Fotoğraflı Yapılışı