Çilek Soslu Muhallebili Kemal Paşa Tatlısı Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 1 paket kemal paşa tatlısı
- 3,5 su bardağı şeker
- 4 su bardağı şeker
- Bir dilim limon suyu
- 3,5 su bardağı süt
- Yarım su bardağı şeker
- 3 yemek kaşığı nişasta
- 2 yemek kaşığı un
- 1 paket vanilya şekeri
- 2 yemek kaşığı tereyağ
- 300 gram çilek
- Yarım su bardağı şeker
- Hindistan cevizi tozu
Not EkleTarifi Yazdır
- İlk evvel kemal paşa tatlımızın şerbetini hazırlayıp kaynatıyoruz ve kaynayan şerbetimizin içine kemal paşalarımızı atıp orta ara karıştırarak orta ateşte yaklaşık 30 dakika pişiriyoruz.
- Yumuşayan kemal paşalarımızı geniş borcama alıp muhallebimize başlıyoruz.
- Muhallebimizin tüm materyallerini bir tencereye alıp yoğunlaşıncaya kadar karıştırıp kaynatıyoruz ve kemal paşalarımızın üzerine kepçe sayesinde döküyoruz.
- Tatlımız bir yandan ılınırken öteki yandan çileklerimizi bir kaba doğrayıp üzerine şekerimizi gezdiriyoruz ve yaklaşık 3 dakika blenderden geçirip tatlımızın üzerine gezdiriyoruz.
- Tatlımızı buzdolabında yaklaşık 3 saat dinlendirdikten daha sonra üzerine hindistan cevizi tozumuzu gezdirip servis yapıyoruz.Afiyetler olsun.