Çilek Soslu Muhallebi

[Leila]

Çilek Soslu Muhallebi Tanımı İçin Malzemeler

Muhallebi için malzemeler

• 1 litre süt
• 2 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı mısır nişastası
• 1 adet yumurta sarısı
• 1 paket vanilin
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 yemek kaşığı tereyağı yahut margarin

Çilek sosu için malzemeler

• 1 su bardağı toz şeker
• 250 gr çilek
• 1 su bardağı nişasta
• 1 çay bardağı su

Üzerine koymak için

• Toz antep fıstığı

Çilek Soslu Muhallebi Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Muhallebisi için tereyağı ve vanilin hariç bütün gereçleri uygun bir tencereye alalım. Kıvam alana kadar daima karıştıralım.
2. Kıvam alınca üzerine terayağı ve vanilin ek edip yeniden karıştıralım altını kapatalım.
3. Muhallebimizi kup yahut kaselere koyalım.
4. Çilek sos için bütün materyalleri pişirme kabına alalım. Kıvam alana kadar daima karıştırarak pişirelim
5. Piştikten daha sonra blenderden geçirelim.
6. Muhallebimizin üzerine ek edelim. Çilek ve fıstık ile süsleyip soğuduktan daha sonra servis yapalım.

Çilek Soslu Muhallebi Tanımı Fotoğraflı Yapılışı