Çilek Soslu İrmikli Muhallebi

[Leila]

Çilek Soslu İrmikli Muhallebi Tanımı İçin Materyaller

İrmikli muhallebi için;

• 1 kg süt
• 9 kaşık irmik
• 7 kaşık şeker
• 1 çorba kaşığı tereyağı
• 1 paket vanilya

Çilek sos için;

• 300 gram çilek
• 3/4 (bir yarım+bir çeyrek) çay bardağı şeker
• 1/2 (yarım) çay bardağı suda açılmış 1,5 yemek kaşığı nişasta

Çilek Soslu İrmikli Muhallebi Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Tencereye irmik süt ve şekeri ekleyin. Karıştırıp, kaynayana kadar pişirin. Kaynayınca ocağın altını kısıp, 8-10 dakika kadar ortada karıştırarak pişirin. İyice koyulaştıktan daha sonra ocağı kapatın.
2. İçine 1 çorba kaşığı tereyağı ve 1 paket vanilya atıp karıştırın. Kuplara doldurun.
3. Çilek sos için, sos tenceresine 1 su bardağı çileği rondodan geçirerek alın. 3/4 çay bardağı toz şekeri ve yarım çay bardağı suda açtığımız 1,5 yemek kaşığı nişastayı ek edin. Koyulaşıncaya kadar pişirin. Soğumaya bırakın.
4. Muhallebi ile doldurduğunuz kupların üzerine çilek sos ek edip dilediğiniz üzere süsleyin. Afiyet olsun ????.

Çilek Soslu İrmikli Muhallebi Tanımı Fotoğraflı Yapılışı