Çilek Soslu Bardak Tatlı

[Leila]

Çilek Soslu Bardak Tatlı Tanımı İçin Malzemeler

Çilek sosu için;

• 400 gram çilek
• 1 çay bardağı toz şeker (çileklerin şeker oranı az ise 1 çay bardağı+3 yemek kaşığı toz şeker ilave edebilirsinz)
• 2 çay bardağı su
• 1.5 yemek kaşığı nişasta

Bisküvili katı için;

• 1 su bardağı fındık içi iri taneli ezilmiş
• 2 paket burçak bisküvi
• 7-8 adet bebe bisküvi

Muhallebisi için;

• 1 litre süt
• 2 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 1 su bardağından 1 parmak eksik toz şeker

Piştikten daha sonra;

• 1 paket krem şanti
• 1 paket şekerli vanilya

Çilek Soslu Bardak Tatlı Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Öncelikle çilekleri yıkayıp temizleyip küp küp doğruyoruz.
2. Derin tencereye alıp üzerine toz şekerini nişastayı ve suyu ek edip homojen olana kadar karıştırıp sonrasındasında orta ateşte göz göz olana kadar pişiriyoruz,kıvamı yavaşça akışkan olacak.
3. ondan sonrasında kenara alıp ılımaya bırakıyoruz.
4. Derin tencereye sütü unu nişasta ve toz şekeri alıp karıştırıyoruz ondan sonrasında orta ateşte kaynayana kadar karıştırıyoruz.
5. Kaynadıktan daha sonra ocaktan alıp üzerine 1 paket şekerli vanilya ve 1 paket krem şanti ekleyip güzelce çırpıyoruz (kremşanti sogumasını beklemeden sıcakken koyulacak)
6. ondan sonrasında mutfak robotuna burçak bisküvi ve bebe bisküvisini koyup çekiyoruz.
7. Yapım etabı, bardağın en altına muhallebi onun üzerine fındık parçacıkları onun üzerine çekilmiş bisküvi her yerini eşit gelecek biçimde döküyoruz.
8. En üste çilekli sostan ek ediyoruz oranlarını kendi bardağınızın modeline göre ayarlayabilirsiniz.
9. ondan sonrasında en az 1 saat dolapta dinlendiriyoruz.
10. Bu ölçüde ben 11 bardak elde ettim deneyenlere şimdiden afiyet olsun.

Çilek Soslu Bardak Tatlı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı