Çilek Düşü Tanımı İçin Gereçler
Krema için
Not EkleTanımı Yazdır
Krema için
- 200 gram labne peyniri
- 3/4 (bir yarım+bir çeyrek) su bardağı şeker
- 1 paket krema
- 80 gram beyaz sütlü çikolata ( benmari eritiyoruz)
- 1 kase çilek doğranmış
- 1 çay bardağı su
- 1 yemek kaşığı nişasta
- 3 yemek kaşığı şeker (damak tadınıza göre arttırabilirsiniz)
- 1 paket kedidili bisküvi
- Islatmak için süt
Not EkleTanımı Yazdır
- Çilek sosu için çilek şeker ve suyu tencereye alalım.
- 3-4 dakika piştikten daha sonra nişastayı bir kasece 2-3 yemek kaşığı suyla açalım ve çileğe ek edelim bu noktada fazla karıştırmayalım ezilmesin çilekler, soğumaya bırakalım.
- Krema için labne şeker kremayı bir kabın içerisinde hacim alana kadar çırpalım.
- Sütlü çikolatayı ekleyip spatula ile karıştıralım.
- Süte batırdığımız kedidili bisküvisini hazırlayacağımız kaba dizelim ve üzerine krema sürelim.
- Üzerine çilek sosumuzu ekleyelim.
- 3 kat olacak biçimde birebir biçimde devam edelim. Ben üzerini çilek ve beyaz çikolata işe süsledim. Afiyet olsun.