Çikolatalı Sufle Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 3 adet yumurta
- 2 paket bitter çikolata
- 1/2 (yarım) su bardağı un
- 50 gr tereyağı
- 1 küçük çay bardağı toz şeker
- Çay kaşığının ucuyla tuz ( bir çimdik)
- Biraz pudra şekeri
Not EkleTanımı Yazdır
- Yağ ile çikolataları benmari yolu ile eritelim. Unu ek edip güzelce karıştıralım.
- Yumurta, şeker ve tuzu bembeyaz olana kadar çırpalım.
- daha sonra çikolatalı karışımla buluşturalım.
- Spatula ile harmanlayalım.
- Sufle kapılarına evvel tereyağı sürelim,biraz da kakao ve toz şeker serpelim.
- Hazırladığımız harcı kaplara paylaştıralım. (bu ölçüyle dört adet çıkıyor).
- 200 derecede 10-12 dakika kadar pişirelim. Daha uzun mühlet kalırsa kıvamı katılaşabilir.
- Servis sırasında üzerlerine pudra şekeri serpelim.Afiyet olsun.