Çikolata Soslu Kahveli Yumoş Kek

Leila

Global Mod
Global Mod
Çikolata Soslu Kahveli Yumoş Kek Tanımı İçin Materyaller

Kek materyalleri;

  • 4 adet yumurta
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 su bardağı oda ısısında su
  • 2 ,5 su bardağı un
  • 2 yemek kaşığı nişasta
  • 3 yemek kaşığı kakao
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin
Sosu için;

  • 2 yemek kaşığı nescafe
  • 2 ,5 yemek kaşığı şeker
  • Yarım çay bardağı sıcak süt (eritmek için)
  • 2 ,5 su bardağı süt oda ısısında
Üzeri için;

  • Hazır çikolata sosu
  • Çilek (istediğiniz üzere süsleyin)
  • ***kullandığım bardak ölçüsü 200 ml
Çikolata Soslu Kahveli Yumoş Kek Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

  1. Yumurta ve şekeri karıştırma kabına alıp yeterlice beyazlayana kadar çırpalım.
  2. Sıvı yağ ve suyu ekleyip tekrar çırpalım.
  3. Bütün kuru gereçleri bir kaba eleyip daha sonrasında karıştırma kabına ekleyip ,güzelce homojen hale gelene kadar karıştıralım.
  4. Karışımı yağlayıp unladığımız kalıba boşaltalım.
  5. 170 derece öncesinden ısıtılmış fırında pişirelim. Pişme mühleti fırına bakılırsa değişir denetimli olalım.
  6. Kek pişerken sosu hazırlayalım. Bir kaba nescafe ve şekeri alıp üzerine ısıttığımız sütü ekleyelim ,karıştıralım.
  7. daha sonra sütun geri kalanını ekleyip karıştırın.
  8. Kek pişince birinci sıcağı çıktıktan 5 dakika daha sonra hazırladığımız sosu kekin üzerine gezdirerek dökelim yarım saat dinlendikten daha sonra servis tabağına alalım.
  9. Üzerini çikolata sos ile çilek le süsleyip servis edelim. Afiyetler olsun ????.
Çikolata Soslu Kahveli Yumoş Kek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı