Çikolata Soslu Fındıklı Enfes Kek

[Leila]

Çikolata Soslu Fındıklı Enfes Kek Tanımı İçin Malzemeler

• 2 adet yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 1 yemek kaşığı kakao
• Un

Süslemesi için:

• 5 – 6 tane çilek
• 1 çay bardağı fındık
• 1 paket çikolata sosu
• Çikolata sosu için; 2,5 su bardağı süt

Çikolata Soslu Fındıklı Enfes Kek Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. 2 yumurtayı şekerle beyaz krema kıvamına gelene kadar çırpalım.
2. Süt ve yağı ekleyip karıştıralım.
3. Toz gereçleri de ekledikten daha sonra pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar çırpalım.
4. hafifçe akışkan bir kıvam elde edene kadar denetimli bir biçimde unu ekleyelim.
5. Önceden ısıttığımız fırına kek hamurunu yağladığımız kalıba alıp fırına koyalım.
6. 160 derece de 15- 20 dakika kadar pişirelim.
7. Her fırının pişirme mühleti ve derecesi farklıdır denetimli pişirelim.
8. Hazır çikolata sosunu sütü ekledikten daha sonra kaynayana kadar ocakta karıştırarak pişirelim ve kaynayınca altını kapatıp soğumaya bırakalım.
9. Kek piştikten daha sonra biraz kalıpta sıcağını atmasını bekleyelim ve servis tabağına alalım.
10. Sostan yahut kekten birinin soğuk olması gerekmekte.
11. Soğuduğuna emin olduktan daha sonra sosu dökelim.
12. Çilekleri dik bir sekide doğrayıp yerleştirelim.
13. Son olarak kırdığımız fındıkları serpiştirelim buzdolabında servis için dinlenmeye ve soğumaya bırakalım.Afiyet olsun ????.

Çikolata Soslu Fındıklı Enfes Kek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı