Çikolata Kaplı Kestane Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 20-25 adet kestane
- 1/2 (yarım) su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı su
- 1 paket bitter çikolata
- Bir avuç kırılmış fındık
Not EkleTarifi Yazdır
- Kestaneleri yıkayıp bıçakla üzerlerini çizelim.
- 10-15 dakika kadar haşlayalım.
- Dikkatlice kabuklarını ve zarlarını temizleyelim.
- Tencereye kestanelerle birlikte bir bardak su ve şekeri koyup kaynatalım.
- Bir gece şekerli suyun ortasında bekletelim.
- Kevgirle bir tabağa alalım.
- bir süre bekleyip şekeri çekmesini ve kurumasını sağlayalım.
- Öte yandan çikolatayı benmari yolu eritelim.
- İçine dövülmüş fındık kırıklarını karıştıralım.
- Kestaneleri tek tek batırıp tel ızgaranın üzerine alalım.
- Buzdolabında bekletelim ve kahve vakti ikram edelim.
- Nefis bir lezzet ????????????.Kahvenin yanına epey yakışan kestaneli çikolata. ya da çikolata kaplı kestane..Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun.Afiyet olsun.