Çikolata Ganajlı Muhallebi Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 1 lt süt
- 1 adet yumurta (oda sıcaklığı)
- 1 su bardağı şeker
- 2 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 1 paket vanilya
- 100 gr labne
- 1 paket krema (200 gram)
- 1 er paket sütlü ve bitter çikolata (80 gramlık)
Not EkleTarifi Yazdır
- Labne ve vanilya hariç tüm materyalleri koyup çırpıp muhallebi kıvamına getirelim. Fokurdayınca ocaktan alıp 5 dk dinlenmeye bırakalım.
- İlk sıcaklık gidince labne ve vanilyayı koyup mikserle çırpıp pürüzsüz hale getirelim.
- Kaselere boşaltalım soğumaya bırakalım.
- Tavada kremayı ısıtalım çikolataları içine atıp eritelim.
- Soğuyan muhallebinin üstüne hisse edelim.
- 1- 2 saat dolapta soğuduktan daha sonra servis edelim fazlaca yavaşça ve pratik bir sütlü tatlı afiyet olsun.