Cheesecake Muffin

Leila

Global Mod
Global Mod
Cheesecake Muffin Tanımı İçin Materyaller

  • 2 adet yumurta (1 inin sarısı krema için)
  • Yarım su bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağından bir parmak eksik süt
  • 1 paket bitter çikolata (Eritilmiş 80 gr)
  • 1 su bardağından iki parmak eksik şeker
  • 2 yemek kaşığı kakao
  • 1 tatlı kaşığı karbonat
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 2 su bardağından iki parmak eksik un
Cheesecake için;

  • 250 gram labne
  • 2 yemek kaşığı şeker
  • 1 adet yumurta sarısı
Üzeri için;

  • Damla çikolata
Cheesecake Muffin Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

  1. Evvel 1 yumurta ve 1 yumurta beyazını iyicene yaklaşık 7-8 dk. çırpalım, üzerine süt, sıvı yağ ve benmari metodu erittiğimiz çikolatamızı koyup çırpalım.
  2. Un, şeker, karbonat, kakao, kabartma tozu ve vanilyayı başka bir kapta karıştırıp harcımızı içine dökelim, tekrar çırpalım, biraz katı bir harç olacaktır.
  3. Muffin kağıdı yerleştirilmiş muffin kalıplarımıza birer kaşık koyalım.
  4. Cheesecake harcı için labne, şeker ve bir yumurta sarısını yeterlice çırpalım ve muffinlerimizin üzerine birer kaşık dökelim.
  5. çabucak sonrasında üzerine damla çikolata serptiğimiz muffinlerimizi evvelinde ısıtılmış 180 derecelik fırında 20 dk pişirelim.
  6. Kürdan testi yapıp, o denli fırından çıkaralım ve soğuduktan daha sonra servis edelim. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun ????.
Cheesecake Muffin Tanımı Fotoğraflı Yapılışı