Cevizli İrmik Tatlısı Tanımı İçin Materyaller
Şerbeti için
Not EkleTanımı Yazdır
Şerbeti için
- 2 su bardağı şeker
- 2,5 su bardağı su
- 2-3 damla limon suyu
- 2 adet yumurta
- Yarım su bardağı şeker
- Yarım su bardağı süt
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı irmik
- Yarım su bardağı un
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- Yarım su bardağı kıyılmış ceviz içi
Not EkleTanımı Yazdır
- Şerbetimiz için su ve şekeri ocağa alalım.
- Kaynamaya başlayan şerbetimizi 10 dk daha kaynatalım.
- 10 dk daha sonra limonunu katalım 2 -3 dk daha kaynatalım ocaktan alıp soğumaya bırakalım.
- Fırınımızı 180° ısıtmaya başlayalım.
- Kek için yumurta ve şekeri kopup oluncaya kadar çırpalım.
- çabucak sonrasında öteki gereçleri ekleyelim.
- Ben büyük borcamda yaptım ince olması için.
- Yağlamış olduğumuz kabımıza kek harcımızı boşaltalım.
- Daha evvel ısıtmış olduğumuz fırınımızda kekimizi 30 35 dk pişirelim.
- Birinci sıcaklığı çıkan kekimize soğuyan şerbetimizi dökelim.
- 1- 2 saat dinlenmeye bırakalım.
Afiyet olsun????????.