Cevizli Baklava (Pastaniçin Farksız)

[Leila]

Cevizli Baklava (Pastaniçin Farksız) Tanımı İçin Malzemeler

• 1 paket baklava yufkası
• 7 yemek kaşığı tereyağı yahut teremyağ
• 2 su bardağı dövülmüş ceviz

Şerbeti için;

• 4 su bardağı su
• 4.5 su bardağı toz şeker
• 3 4 damla limon

Üstüne;

• Antep fıstığı

Cevizli Baklava (Pastaniçin Farksız) Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Öncelikle şerbet için toz şeker ve suyu tencereye koyup ocağa alıyoruz. Kaynadıktan daha sonra limonu ekleyeceğiz.
2. daha sonra tereyağını ocağa alıyoruz ve altını kısıp erimesini bekliyoruz.
3. daha sonrasında baklava üretimine geçelim.Baklavayı ortasında pişireceğimiz tepsiyi yağlıyoruz.
4. Ardından 4 adet yufkayı tepsiye üst üste içine bişey koymadan diziyoruz 4 ncü yufkayı eriyen tereyağından az ölçüde sürüyoruz. 5 inci yufkayı ekleyip dövülmüş cevizlerin hepsini içine serpiyoruz. 6 ncı yufkayı koyup onu yağlıyoruz ve bu türlü kalan bütün yufkaları üst üste tereyağı sürerek diziyoruz.
5. Son olarak artan tereyağını en üst yufkaya dökünce baklavayı doğrayıp önce ısıtılmış 180° c fırına atıyoruz ve kızarana kadar çekmiyoruz.
6. Ardından şerbetimizi ocaktan alıp biraz ılımaya bırakıyoruz.
7. Pişen baklavayı fırından çıkarıp biraz soğuyan şerbeti üstüne döküp antep fıstığını serpiyoruz. Şimdiden deneyecek olanlara afiyet olsun ????????.

Cevizli Baklava (Pastaniçin Farksız) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı