Brownie Tadında Islak Kek Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 2 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilin
- 2 su bardağı un (Eleyelim koyarken)
- 3 yemek kaşığı kakao (Silme olsun kaşık)
- 1,5 bardak süt
- Yarım su bardağından biraz fazla şeker
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1,5 yemek kaşığı kakao
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle yumurta,şeker,süt ve sıvı yağı kaba alıp çırpalım.
- Çırptıktan daha sonra 2 su bardağı unu eleyerek koyalım. Kabartma tozu ve vanilini de ekleyip çırpalım.
- hemen sonrasında 3 yemek kaşığı kakaoyu da ekleyip koyalım. Yeterlice yedirelim kek hamuruna.
- Akışkan bir kıvam alan kek hamurumuzu yağladığımız kalıbımıza dökelim.
- Fırını 180 dereceye ayarlayalım. 35 dakika pişirelim.
- Kekimiz pişerken sosumuzu hazırlayalım.
- Süt,şeker,yağ ve kakaoyu bir tencereye alıp kaynayana kadar pişirelim.
- Fırından çıkan kekimizi 10 dk birinci sıcağı geçene kadar bekleyip sosumuz sıcak olacak biçimde dökelim.
- Sosu çeken kekimiz servise hazır. Dilediğiniz biçimde süsleyebilirsiniz. Ben çilek kullandım.Yapan herkese afiyet olsun. ????Not:ben dolapta bekletiyorum sosunu çektikten daha sonra daha hoş oluyor. Fikir olsun sizlerede.