Browni Tadında Tencere Keki (Islak) Tanımı İçin Malzemeler
Hamuru için;
Not EkleTarifi Yazdır
Hamuru için;
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı süt
- 2 su bardağı un
- 3 yemek kaşığı kakao
- 1 paket vanilin
- 1 paket kabartma tozu
- çikolata sosu
- 1 bardak ezilmiş fındık (Arzuya gore)
- Çilek
Not EkleTarifi Yazdır
- Geniş bir karıştırma kabında yumurta ve şekeri çırpma teli ile çırpın. Bu noktada yumurta ve şekerin uygunca birleşip, köpürmesi lazım.
- hemen sonrasında sıvı yağı ve sütü ekleyip, yeniden karıştırın. Un, kakao, kabartma tozu ve vanilyayı da ekleyerek pürüzsüz hale gelene kadar çırpın.
- Yağlanmış kek kalıbınıza karışımı dökün.
- Kek kalıbının sığabileceği geniş bir tencereye 4 buçuk su bardağı kaynamış suyu koyun ve akabinde kek kalıbını tencerenin içine yerleştirin.
- Üzerine pak bir bez örtün ve kapağını kapatıp kısık ateşte 45 dk pişirin (30 dk daha sonrasında kürdan yardımı ile pişip pişmediğini denetim edin)