Browni Şerbetli Kurabiye

[Leila]

Browni Şerbetli Kurabiye Tanımı İçin Gereçler

• 200 gram tereyağı
• 2 adet yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 4 yemek kaşığı kakao
• 3.5 su bardağı un
• 2 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Şerbeti için;

• 2 su bardağı toz şeker
• 3 su bardağı su

Browni Şerbetli Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. birinci vakit içinderda şerbeti için uygun bir kaba şeker ve su alalım ocakta şeker eriyene kadar karıştıralım.
2. Kaynamaya başladıktan daha sonra yaklaşık 10. 12 dakika kaynatalım ve ocaktan alıp soğumaya bırakalım.
3. Hamuru için,oda sıcaklığında bekletilmiş tereyağı yumurta şeker kakao kabartma tozu vanilya bir kaba alınır ve şeker eriyene kadar çırpalım.
4. Akabinde 3. 5 su bardağı un yavaşça eklenir kıvamı fazlaca sert olmasın kurabiyeler pişince sertleşir şerbetini uygun çekmez kulak göğsü yumuşaklığından biraz daha yumuşak bir hamur olması gerekiyor.
5. Fırın tepsisine hamurdan ceviz büyüklüğünde modüller koparıp yuvarlayın ve tepsiye dizin.
6. Akabinde 170 derece fırında yaklaşık 20. 25 dakika pişirelim.
7. Pişen kurabiyeleri fırından alalım sıcak olarak şerbete batıralım.
8. 10 saniye aralıklarla şerbetin içine batırıp tüm kurabiyeleri ıslatalım soğuduktan daha sonra servis tabağına alıp üzerine ceviz yada iste ge göre süsleyelim.Afiyet olsun.

Browni Şerbetli Kurabiye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı