Böğürtlen Soslu Tart Cheesecake

[Leila]

Böğürtlen Soslu Tart Cheesecake Tanımı İçin Malzemeler

Taban kısmı;

• 2 paket kakaolu bisküvi
• 100 gram tereyağ
• 2 yemek kaşığı sıvı krema

Krema için;

• 200 gram labne
• 100 gram sıvı krema
• 1 çay bardağı toz şeker
• 1 yemek kaşığı un
• 1,5 yemek kaşığı nişasta
• 1 paket vanilya
• 2 adet yumurta
• 3 yemek kaşığı böğürtlen sosu

Süsleme;

• Blueberry
• Bitter çikolata
• Böğürtlen

Böğürtlen Soslu Tart Cheesecake Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Öncelikle bisküvileri rondodan geçirdim konuta içerisine eritmiş olduğum tereyağı ekleyip karıştırdım.
2. Tart kalıbına yayıp sert bir yer ve kenar oluşturdum .
3. Ardından cheesecake kremasını hazırlamaya geçtim.
4. Kasenin içerisine bütün materyalleri sırayla ekledim ve karıştırdım tart kalıbının içerisine yaydım .
5. Fırınımı 160 derece olarak alt üst ayarda ayarladım.
6. Fırının en alt kısmına bir tepsinin içerisine su doldurup yerleştirdim cheesecake çatlama oluşmasın diye ve fırının orta kısmına cheesecake yerleştirdim.
7. 40 dk boyunca pişirdim piştikten daha sonra fırının kapağını bi mühlet açmadım ve buz dolabında 2 saat dinlendirdim ve süsleme kısmına geçtim.
8. 2 saat mühlet daha sonrası bile pürüzsüz bir biçimde dilimledim. Deneyenler için şimdiden afiyet olsun.

Böğürtlen Soslu Tart Cheesecake Tanımı Fotoğraflı Yapılışı