Bisküvili Tencere Pastası Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 1 litre süt
- 3 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 1 su bardağı şeker
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1 paket vanilya
- 1 yemek kaşığı tereyağı yahut margarin
- Bir kaç modül çikolata (Yoksa 1 yemek kaşığı kahvaltılık çikolata )
- 2 paket petibör bisküvi (Sade ve tekli paketlerden )
- 1 paket sütlü çikolata
Not EkleTarifi Yazdır
- Süt tencereye alınır. Üzerine nişasta, un, kakao, şeker eklenip yoğunlaşana kadar pişirilir. Piştikten daha sonra tereyağı, çikolata ve vanilya eklenip karıştırılır.
- Bisküviler epeyce ufak olmayacak biçimde ufalanır. Hazırladığımız pudingin üzerine eklenip karıştırılır.
- Uygun bir tenceremizin içine streç poşet açılır. Üzerine karışım dökülüp güzelce düzeltilir. Pastamız bu türlü bir kaç saat dolapta dinlendirilir.
- Dinlenen ve kalıplaşan pastamız servis tabağına zıt çevirerek tencereden çıkartılır. Üzerindeki streç poşet dikkatlice çıkartılır.
- Son olarak çikolatamız benmari buhar üzerinde eritilip pastamızın üzerine dökülür ve süslemesi yapılır. Üzerindeki çikolata biraz donduktan daha sonra dilimlenir ve servis yapılır.