Bardakta Portakallı Mangola Tanımı İçin Gereçler
Muhallebisi için:
Not EkleTanımı Yazdır
Muhallebisi için:
- 1 lt süt
- 1 yumurta sarısı
- 1 paket kremşanti (Kremşantiyi çırpmak için 1 su bardağı süt)
- 2 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 paket vanilya
- Petibör küçük bisküvi
- Dilimlenmiş 3 gen portakal
Not EkleTanımı Yazdır
- 1 litre sütü tencereye alalım. İçine yumurta sarısını, şekerimizi, nişastayı, unu koyalım güzelce karıştıralım. Unu ekleyip, pürüzsüz olana kadar çırpalım, ocağa alalım kaynayana kadar karıştıralım.
- Kaynayınca vanilya ekleyelim, altını kapatalım. 1 su bardağı süt bir kaba alalım. Kremşanti tozunu döküp, kıvam alana kadar çırpalım çırptığımız kremşantiyi muhallebin içine dökelim mikser yardımı ile yeterlice çırpalım.
- Bardaklara 1 cm olacak biçimde dökelim ortasına petibör bisküvi koyalım kenarına kestiğimiz üçgen portakalı kenarlarına koyalım üstüne muhallebi bir daha dökelim bardağın ağız hissesi bırakma yerine kadar dolduralım.
- Üstüne bisküvi portakal ve antep fıstığı tozu ile süsledim. Dilerseniz öteki biçimde süsleye bilirsiniz tadı enfes oldu afiyet olsun ????????????