Balbadem Tatlısı

[Leila]

Balbadem Tatlısı Tanımı İçin Gereçler

• 200 gram margarin
• 2 adet yumurta
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı irmik
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• Aldığı kadar un(kontrollü ekleyin lütfen ben 4.5 su bardağı ekledim)

Bulamak için;

• İrmik

Üzerine;

• Fındık

Şerbeti için:

• 4 su bardağı toz şeker
• 5 su bardağı su
• 1 ince dilim limon.

Balbadem Tatlısı Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. birinci vakit içinderda şerbeti ayarlıyoruz. Kaynamaya başlayınca 15 dakika tutalım ve limonu ekleyelim.
2. Toplamda her vakit 20 dakika orta ateşte kaynatıyorum.
3. Tatlımızın hamuru için un hariç bütün gereçleri ekleyip karıştıralım.
4. Unu denetimli bir biçimde ekleyip yoğuralım.
5. Hamur hazır olduğu vakit istediğiniz biçimi verip irmiğe batıralım.
6. Üzerine fındık ekleyip tepsiye yerleştirelim. 180 derecelik evvelde ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirelim.
7. Fırından çıkan tatlımızın birinci sıcağı çıkınca ılık şerbeti ekleyelim. Afiyet bal olsun.

Balbadem Tatlısı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı