Bal Badem Tatlısı Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 125 gram tereyağı yahut margarin
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 2 adet yumurta
- 4 su bardağı un
- 1 çay bardağı toz şeker
- 1 paket vanilin
- 1 paket kabartma tozu
- 3 su bardağı toz şeker
- 4 su bardağı su
- 1 su bardağı irmik
Not EkleTanımı Yazdır
- Şerbeti için şeker ve suyu tencereye alalım ,kaynamaya bırakalım .
- 10 dakika daha kaynatıp altını kapatalım.
- Hamuru için bütün materyalleri uygun bir yoğurma kabına alalım ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğuralım.
- Yoğurduğumuz hamurdan kesimler koparıp badem formunu verelim.daha sonra irmiğe bulayalım.
- Fırın tepsisine dizelim üzerlerini bıçakla ile uzunluktan çizelim.
- 190° ayarlanmış fırında üzeri yavaşça kızarana kadar pişirelim.
- Piştikten daha sonra soğuk şerbeti eşit bir biçimde dökelim ,üzerine antep fıstığı tozu yahut ceviz içi döküp servis yapalım.