Babannemden İrmik Helvası

[Leila]

Babannemden İrmik Helvası Tanımı İçin Gereçler

• 1 su bardağı irmik
• Yarım paket tereyağı
• 2 yemek kaşığı sıvı yağı
• 1.5 su bardağı kayanmış su
• Yarım su bardağı süt
• 1.5 su bardağı toz şeker

İsteğe bağlı

• Dolmalık fıstık
• Lisan peyniri (tuzsuz)

Babannemden İrmik Helvası Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. 1 bardak irmiği yarım paket tereyağı ve biraz sıvı yağı rengi yoğunlaşıp kokusu çıkana kadar kavur.
2. 2 su bardağı kaynamış suyu ve biraz sütü karıştırarak ek et.
3. Altını kapatıp üstüne 1. 5 su bardağı toz şeker döküp karıştır ve demlenmeye bırak. (şeker ilave edince şeker helvayı sulandıracaktır extra su yahut süt eklemenize gerek yoktur)

Not: İçine evvelde dolmalık fıstıkları kavurup koyabilirsiniz. Şekerden daha sonra üstüne peyniri döşeyip o denli de demlenmeye bırakabilirsiniz.

Babannemden İrmik Helvası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı