Az Gereçli Tiramisu Tanımı İçin Gereçler
Keki için:
Not EkleTanımı Yazdır
Keki için:
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağı un
- 1 su bardağı şeker
- 3 yemek kaşığı su
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1 pk kabartma tozu
- 1 pk vanilin
- 1 tatlı kaşığı granül kahve ve 1 su bardağı ılık-sıcak su
- Granül yoksa 3ü 1 ortada 2si 1 ortada da olur
- 1 adet yumurta
- 1 fincan şeker
- 1 fincan un
- 2 su bardağı süt
- 100-150 gram labne peyniri
Not EkleTanımı Yazdır
- Kek için; 2 yumurta ve şekeri köpürene kadar çırpın.
- Akabinde su ve unu ekleyin su ılık olsun şekeri düzgünce eritiyor.
- Kakao, kabartma tozu vanilini de ekleyin.
- Kek harcını fırın kabına dökün.
- 180 derecede ısıtılmış fırında 15-20 dk pişirin fırına göre mühlet değişiklik gösterebiliyor.
- Krema;Yumurta, şeker, un ve sütü blenderla yeterlice karıştırın ve ocakta kaynayıncaya kadar karıştırarak pişirin.
- Soğumaya bırakın ılık-soğuk ısıya geldiğinde istediğiniz yoğunlukta labne peyniri ekleyip mixer ya da blenderla karıştırın.
- Kek piştikten daha sonra ikiye bölün, kekleri hazırladığınız kahveyle ıslatın kremanın yarısını ortasına kalanı da üstüne sürün.
- Kakao ile kaplayın afiyet olsun
.