Ayva Tatlısı

[Leila]

Ayva Tatlısı Tanımı İçin Gereçler

• 3 adet ayva
• 3 er yemek kaşığı toz şeker
• 1 adet çubuk tarçın
• 10-12 adet karanfil
• Yarım su bardağı su

Ayvaların kararmaması için;

• 1 adet limon
• 1 lt kadar su

Servis için;

• Kaymak

Ayva Tatlısı Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. birinci vakit içinderda derince bir kaba su doldurun ve içerisine limonu sıkın.
2. Ayvaları ikiye bölerek çekirdeklerini çıkartın ve ayvanın kabuğunu soyun çekirdekleri bi yerde biriktirin zira pişirirken renk vermesi içi kullanacağız.
3. Ayvaları limon suda bekletin, ayvaların kararmaması için.
4. Tarçın çubuğunuzu, karanfilleri ve ayva çekirdeklerinin tamamını tencereye ekleyin.
5. Ayvaların her birinin üzerine bir kahve fincanı toz şekeri dökün.
6. Suyu da tencereye ekledikten daha sonra tencerenin kapağını kapatarak su kaynayana kadar orta ateşte, kaynadıktan daha sonra da en küçük ocağınızda kısık ateşte 1- saat kadar pişirin.
7. Ayvalar rengini aldıktan ve yumuşadıktan daha sonra ocaktan alabilirsiniz.
8. Tatlıları servis kabınıza alın ve soğuması için bekletin.
9. Servis ederken kalan şerbetinden ayvaların üzerine gezdirmeyi unutmayın.
10. Her birinin üzerine kaymak ile servis edebilirsiniz.

Ayva Tatlısı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı