Antep Fıstıklı Şam Tatlı Tanımı İçin Materyaller
900 gr tepsi için
Not EkleTanımı Yazdır
900 gr tepsi için
- 7-5 su bardağı irmik
- 1-5 tatlı kaşığı karbonat
- 1 su bardağı şeker
- 1 adet kabartma tozu
- 1 adet vanilya
- 1 su bardağı toz fıstık
- 3 su bardağı su
- 6 su bardağı şeker
- 7 su bardağı su
- 3 damla limon
Not EkleTanımı Yazdır
- Su hariç tüm materyalleri karıştırma kabına alalım kuru biçimde hepsini karıştıralım.
- Daha sora üzerine su koyarak düzgünce harmanlıyoruz.
- Tabanı yağlanmış dikdörtgen tepsiye harcımızı döküyoruz.
- Elimizle yeterlice yayarak eşit bir biçimde dümdüz olmasını sağlıyoruz.
- 2 saat dinlendirip 170 derece fırında üzeri kızarana kadar pişiriyoruz.
- Daha sora birinci sıcaklığını bırakmış şerbeti her yerine gelecek biçimde döküyoruz.
- Şerbetini tamamını birinci seferde çekmeye bilir kalan kısmı daha sora da dökebiliriz.
- Tatlımız biraz yumuşadıktan sora görseldeki üzere dilimleyerek üzerine toz fıstık serptikten sora yarım saat dinlendirip servis edebiliriz deneyenlere. Afiyetolsun????.