Anne Yordamı Sütlaç Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 1 su bardağı pirinç
- 3 su bardağı ılık su
- 1 litre süt
- 1 su bardağı toz şeker
Not EkleTanımı Yazdır
- Pirinçleri yıkayın ve tencereye alın.
- Üzerine 3 su bardağı ılık su ekleyin. Kaynamaya bırakın. Orta ara karıştırın tabanı tutmasın.
- Pirinçler suyunu çekip, yumuşayınca çabucak üzerine sütü ekleyin.
- Orta ara karıştırarak sütlacınızı kaynatın. Kıvam almaya başlayınca şekeri ilave edin.
- Dilediğiniz koyu kıvama gelince sütlacı sıcak sıcak kaselere paylaştırın. Benim kaselerimle toplam 7 kase sütlaç çıktı. Kullandığınız kase büyüklüğüne nazaran bu ölçü değişecektir.
- Sütlacı 4 saat kadar buzdolabında bekletin ve soğuk soğuk tüketin. Afiyetler olsun. Tanımımı ayrıntılı olarak izlemek isterseniz kanalıma hepinizi beklerim