Ananaslı Cupcake

[Leila]

Ananaslı Cupcake Tanımı İçin Materyaller

• 2 adet yumurta
• 1 çay bardağı toz şeker
• 1 çay bardağı ılık süt
• 1 kahve fincanı sıvı yağ
• 1 su bardağı +1 yemek kaşığı un
• 1 paket vanilin
• 1/2 (yarım) paket kabartma tozu
• 1 tatlı kaşığı limon kabuğu rendesi
• 1 küçük kase minik doğranmış ananas

Kreması için;

• 500 ml süt
• 2 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 1 çay bardağı toz şeker
• 1 paket vanilin
• 1 tatlı kaşığı tereyağ
• 2 yemek kaşığı krem şanti (soğuduğunda eklenecek )
• 1 küçük kase minik doğranmış ananas

Ananaslı Cupcake Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. birinci vakit içinderda kremasını hazırlanır.
2. Süt ,nişasta, un ve şeker uygun bir tencereye alınıp daima karıştırılarak pişirilir.
3. Fokurdamaya başladığında ocağın altı kapatılır ve vanilin eklenir.
4. daha sonra tereyağı ek edilip karıştırılır ve üzeri streçlenir.
5. bu türlü soğumaya bırakılır.
6. Büsbütün soğuyunca mikserle çırpılır.
7. daha sonra krem şanti eklenir ve biraz daha çırpılır.
8. Ananaslar doğranır ve süzgeçte biraz bekletilir.Suyunu kremaya vermemesi için.
9. daha sonra kremaya eklenip karıştırılır ve buzdolabına kaldırılır.
10. Cupcakeler için; yumurtalar şeker ve vanilin köpük köpük olana kadar çırpılır.
11. 3-4 dk süt sıvı yağ limon kabuğu eklenip bir kaç kere daha çırpılır.
12. Elenmiş un, kabartma tozu ve limon kabuğu rendesi ek edilip karıştırılır.
13. Cupcake kalıplarına 1 parmak eksik olacak biçimde paylaştırılır.
14. Üzerlerine minik doğranmış ananaslar serpiştirilir ve evvelde ısıtılmış fırında 180 derecede 25-30 dk pişirilir. Denetimli pişirelim.
15. Cupcakeler soğuduğunda üzerlerine krema sıkılır ve servis yapılır. Afiyet olsun ????

İsterseniz yalnızca krem şanti ile de yapabilirsiniz.

Buzdolabında koruma edebilirsiniz.

Ananaslı Cupcake Tanımı Fotoğraflı Yapılışı