Ağızda Dağılan Kıyır Kıyır Kalbura Bastı

[Leila]

Ağızda Dağılan Kıyır Kıyır Kalbura Bastı Tanımı İçin Malzemeler

Oda sıcaklığında;

• 150 gram tereyağı yahut margarin
• 1 adet yumurta
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• Yarım çay bardağı yoğurt
• 1 çay bardağı irmik
• 1 paket kabartma tozu
• 1 çay kaşığı karbonat
• 2,5 su bardağı un (Kontrollü ekleyelim unun kalitesine bakılırsa eksik yada fazla ekleyebilirsiniz)

Şerbeti için;

• 2,5 su bardağı şeker
• 2,5 su bardağı su
• 1 limon dilimi

İçi için;

• 1 su bardağı iri dövülmüş ceviz

Ağızda Dağılan Kıyır Kıyır Kalbura Bastı Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Önce şerbetimizi hazırlayalım tencereye şekeri suyu ve 1dilim limonu ekleyip, 15-20 dk kaynatalım, soğumaya bırakalım.
2. Hamuru için; bütün materyalleri sırasıyla derin bir kapta karıştıralım, unuda denetimli ekleyip kulak göğsü kıvamında bir hamur elde edelim.
3. Hamurdan istediğiniz büyüklükte kesim bölüp aparatımızın üzerine koyun elinizle yuvarlak açıp içine ceviz ekleyip, iki kenarını birleştirin güzelce kapatıp, karşıt çevirin.
4. Yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine dizelim öncesinden ısıttığımız 180 derece fırında 20-25 dk güzelce kızarıncaya kadar pişirelim.
5. Çıkınca birinci sıcaklığı gidince servis yapacağınız büyük borcama dizip, soğuyan şerbetimizi üzerine dökelim, 10 dk bekletelim.
6. daha sonra başka tarafınında şerbeti hoş çekmesi için aykırı çevirip, 10 dakikada o denli bekletelim, daha sonra düzeltip, üzerini istediğiniz üzere süsleyebilirsiniz afiyet olsun ????

Ağızda Dağılan Kıyır Kıyır Kalbura Bastı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı